Муджадара (рис с зелёной чечевицей и жареным луком)
Традиционная ближневосточная муджадара – сытный пилав из зелёной чечевицы и риса с большим количеством медленно обжаренного репчатого лука. Часть лука...
Пост
Соус из земляники
15 мин Ароматный соус из земляники (или клубники) будет вкусным дополнением к оладьям, блинчикам, творогу или кашам. Продукты Земляника (клубника)...
Свекольник с морепродуктами
3 порции 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Свекольник с морепродуктами – свежий и яркий вариант классического свекольного супа. Сладость...
Нутовый пияз
Классический вариант нутового пияза (Nohut Piyazı), в основе которого отварной или консервированный нут, соединенный с мелко нарезанным красным луком, чесноком,...
Гороховый пияз
Традиционный турецкий пияз обычно готовят с фасолью или нутом. Однако эта лёгкая летняя версия получается особенно свежей и хрустящей. Вместо...
Десерт «Клубничные облака»
5 порций по 170 ККал 4 часа (ваши 30 мин) Десерт "Клубничные облака" - желе из клубники, нежнейшее, как суфле. Хит...
Клубничный суп-пюре с виноградом
4 порции Клубничный суп-пюре подается с черным молотым перцем и оливковым маслом. Продукты (на 4 порции) Клубника свежая (резаная ломтиками)...
