Венгерская кухня

Балатонский лангош

6 порций 2 часа 20 мин (ваши 55 мин) Лангош (венг. lángos – пламенный) – популярная венгерская уличная еда, а в...

Молодая картошка со стручковым горошком

2 порции 50 мин (ваши 35 мин) Молодая картошка со стручковым горошком – простой и лёгкий овощной гарнир. Картофель сперва отваривается,...

Куриные отбивные в кляре с зелёным горошком

9 порций 40 мин (ваши 40 мин) Оригинальный вариант любимых куриных отбивных в кляре. Зелёный горошек измельчается вместе с молоком и...

Ретеш с творогом и абрикосами

20 порций 1 час 45 мин (ваши 50 мин) Ретеш с творогом и абрикосами – аппетитная выпечка со вкусом лета. Нежный...

Тушёный сом с паприкой

3 порции 40 мин (ваши 30 мин) Нежные кусочки сома, тушенные в густом соусе из лука, сладкого перца и помидоров, получаются...

Абрикосовый пирог с корицей и миндалём

10 порций 1 час 45 мин (ваши 30 мин) Ароматный абрикосовый пирог с нежной сливочно-йогуртовой заливкой, корицей и миндалём станет прекрасным...

Домашняя лапша с творогом и беконом (Турошчуса)

5 порций 30 мин (ваши 30 мин) Турошчуса (венг. Túrós csusza) – венгерская классика, непривычная для европейской кухни. Блюдо построено на...

Куриные кармашки с абрикосами и сливочным сыром

4 порции 1 час (ваши 30 мин) Аппетитные куриные кармашки с оригинальной начинкой. Нежность куриной грудки, кремовость сливочного сыра и кисло-сладкий...

Венгерская домашняя паста «Леббенч»

6 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Традиционная венгерская домашняя паста "Леббенч" (венг. Lebbencs) готовится довольно просто из муки...

Клубничная настойка с соцветиями бузины

15 порций 10 дней 13 часов 15 мин (ваши 20 мин) Ароматная домашняя настойка из клубники и соцветий бузины. Ягоды клубники...

Венгерский пирог с клубничным джемом и орехами

Домашняя выпечка из песочного теста всегда пользуется большой популярностью. Особенно такая, как клубничный пирог, рецепт которого мы вам предлагаем. Продукты...