Пунш плантатора (плантаторский пунш)
Ингредиенты
Тёмный ром — 45 мл
Ананасовый сок — 35 мл
Апельсиновый сок — 35 мл
Лимонный сок — 20 мл
Гренадин — 10 мл
Сахарный сироп — 10 мл
Ангостура биттер — 2-3 капли
Фото готового блюда

Процесс приготовления
Собрать необходимые ингредиенты и барное оборудование для приготовления коктейля «Пунш плантатора» («Плантаторский пунш»).

Наполнить бокал льдом, чтобы охлаждался.

В шейкере смешать ром, соки, лимонный фреш, гренадин и сахарный сироп.
Добавить в шейкер лёд и тщательно взболтать.
Из стакана слить образовавшуюся воду, налить туда полученную смесь через стрейнер и ситечко. Добавить сверху краш (мелкий лёд). На лёд капнуть ангостуру. Украсить по желанию.
Пунш плантатора готов к подаче.
Источник: iamcook.ru