Сырные палочки на мангале

Ингредиенты

Сыр маасдам — 180 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Мука пшеничная — 50 г

Сухари панко — 60 г

Соль — 1/3 ч.л.

Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить сырные палочки на мангале.

Сыр нарезать толстыми полосками.

Обвалять сначала в муке.

Затем в яйце (его надо слегка подсолить).

Со всех сторон покрыть сыр сухарями.

Так запанировать весь сыр.

В мангале нажечь угли. Зажать сыр в решетке.

Жарить сыр минут 5-6, переворачивая почаще.

Корочка подрумянилась, сыр подтаял, можно угощаться…

Сырные палочки на мангале — супер закуска.

Приятного аппетита.

Источник: iamcook.ru