Парфе с клубникой

 4 порции

Парфе готовится из пудинга, сметаны, пирожных безе и клубники. Подается клубничное парфе в порционных стаканах.

Продукты (на 4 порции) Клубника свежая (резаная ломтиками) — 2 стакана Пудинг ванильный готовый — 300 г Сметана — 0,5 стакана Цедра апельсина — 1 ст. л. Пирожные безе (раскрошенные) — 4 шт. Шоколад черный или молочный (стружка) — 4 ч. л.

Как приготовить клубничное парфе:

1. В небольшой миске смешать пудинг, сметану и цедру.

2. В четыре порционных стакана выложить слоями пудинговую смесь, клубнику и безе. Сверху посыпать каждую порцию клубничного парфе 1 ч. ложкой шоколадной стружки.

Источник: russianfood.com