Пастырма
Домашний сыровяленый деликатес из цельного куска говяжьей вырезки. Мясо проходит длительный этап сухой засолки под гнётом с использованием крупной и...
Месяц: Июнь 2026
Муджадара (рис с зелёной чечевицей и жареным луком)
Традиционная ближневосточная муджадара – сытный пилав из зелёной чечевицы и риса с большим количеством медленно обжаренного репчатого лука. Часть лука...
Мохито из крыжовника с лимоном и мятой на зиму
Ингредиенты Крыжовник - 200-250 г Сахар - 4-5 ст.л. Мята - 20 г Лимон - 20 г Вода - 600...
Лепешка с сыром и зеленью на мангале
Ингредиенты Лепешка узбекская - 1 шт. Сыр - 50 г Сыр плавленый - 50 г Зелень (укроп, петрушка, лук) -...
Наггетсы на мангале
Ингредиенты Куриное филе - 800 г Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 100 г Сухари панко - 250...
Салат «Свежесть». Всего 3 продукта: натираю, мешаю со сметаной и ем — вкусно и недорого!
Можно есть в любое время суток без вреда для фигуры Салаты и ЗакускиАвтор Виктор Ерофеев Простые летние салаты из нескольких...
Сытный ужин в одной посуде: домашняя вермишель «Выручалочка» с сочным мясом, чесноком и золотистым луком. Вкусно и просто!
Вкусные макароны с мясом за 20 минут Вторые блюда и ГарнирыАвтор Виктор Ерофеев С макаронными изделиями можно придумать много разных...
Проще не бывает: помидоры кружочками, намазка из яиц с чесноком. Бабушка из деревни научила — дёшево и сытно
Как быстро приготовить копеечную намазку на большую компанию Салаты и ЗакускиАвтор Виктор Ерофеев Эта закуска отлично подходит для повседневного стола...
Дрожжевые пирожки с вишней и шелковицей (в духовке)
10 порций 2 часа 30 мин (ваши 40 мин) Мягкие сдобные пирожки с сочной вишней - что может быть вкуснее? Попробуйте...
Фруктовый салат
1 порция 20 мин Фруктовый сладкий салат - свежий и очень полезный летний десерт. Продукты (на 1 порцию) Сливы (мелкие) -...
Молочный коктейль с шелковицей
Молочные коктейли - это безусловный летний хит. Приготовьте сладкий и полезный молочный коктейль с шелковицей и медом, вам обязательно понравится...
Не леплю каждый пирожок: раскатываю пласт, выкладываю пюре, сворачиваю рулетом и режу. Экспресс-выпечка за считанные минуты
Как приготовить хрустящие пирожки с картофелем в духовке Выпечка и ТестоАвтор Виктор Ерофеев Пирожки с картошкой давно стали классикой домашней...
Компот из шелковицы на зиму
Компот из шелковицы можно с легкостью заготовить на зиму. Благодаря насыщенному цвету напиток получается очень привлекательным, а на вкус -...
Творожный десерт с шелковицей и сгущенным молоком
Предлагаю приготовить творожный десерт с шелковицей и сгущенным молоком. Шелковица придаёт десерту очень красивый цвет и необычный вкус. Десерт достаточно...
Компот из груш и клубники
Ингредиенты Клубника - 300 г Груша - 1-2 шт. Сахар - 5-6 ст.л. Вода - 2 л Фото готового блюда...
