Пицца домашняя

порция:  1

+1 ФОТО

Ингредиенты:

Порции: 1

Пшеничная мука: 175 г

Соль: ¼ чайные ложки

Вода: 125 мл

Оливковое масло: 1 столовая ложка

Сухие дрожжи: 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

1 час 20 минут

1 Смешать муку, соль и дрожжи. В теплую воду влить столовую ложку оливкового масла, затем потихоньку добавлять жидкость и замесить однородное тесто.

2 Переложить в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут, пока тесто не увеличится в 2 раза.

3 Затем снова месить тесто 1–2 минуты. Раскатать тесто в круг и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.

Источник: eda.rambler.ru