Сэр Эклер

Не месите долго, весь секрет в тесте! Пышные булочки-завитушки в стиле «Синнабон» под бархатной сырной помадкой

Рецепт домашних булочек с корицей и сливочным кремом а-ля Синнабон Выпечка и ТестоАвтор Виктор Ерофеев Когда надо приготовить ароматную домашнюю...

Нутовый пияз

Классический вариант нутового пияза (Nohut Piyazı), в основе которого отварной или консервированный нут, соединенный с мелко нарезанным красным луком, чесноком,...

Грибы с беконом в сливочном соусе

3 порции 20 мин (ваши 25 мин) Грибы с беконом в сливочном соусе - невероятно вкусное и ароматное блюдо. Обжаренный до...

Шурпе (чувашский суп)

Ингредиенты Лёгкое говяжье – 300 г Голяшка на кости – 250 г Сердце говяжье – 250 г Желудки индейки –...

Рыбные шарики

Ингредиенты Минтай - 800 г (или 500 г филе) Репчатый лук — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Натуральный йогурт...

Паста-пицца

Ингредиенты Паста - 400 г Вода (для пасты) - 3 л Соль (для пасты) - 1 ч. л. Томаты в...

Не вареники, а летнее чудо: минутное объедение с клубникой — нежное тесто и сочная начинка внутри

Рецепт домашних вареников со свежей клубникой Вторые блюда и ГарнирыАвтор Виктор Ерофеев Вареники с клубникой – это настоящий вкус лета,...

Печенье на кефире «Танюшина радость». Без формочек, без долгого замеса — мягкое и ароматное!

Рецепт быстрого домашнего печенья на кефире в духовке Выпечка и ТестоАвтор Виктор Ерофеев Идеальным вариантом домашней выпечки для чаепития считается...