Сэр Эклер

Шемшемоты (ассирийские пельмени с курицей и рисом)

Шемшемоты (Şemşemot) — это жемчужина ассирийской и юго-восточной турецкой кухни (особенно региона Мардин). По сути, уникальные местные пельмени/вареники с начинкой...

Прозиаки (прозяки)

Польские лепёшки готовятся на кефире, с добавлением яйца, соды, соли и сахара. Приготовить такие лепёшки быстрее, чем сходить в магазин...

Овсяный хлеб в аэрогриле

Ингредиенты Овсяные хлопья - 150 г Яйцо - 3 шт. Кефир - 250 мл Соль - 1 ч.л. Сода -...

Сырники с ягодами в духовке

Ингредиенты Творог - 250 г Яичный желток - 1 шт. Соль - 2 г Сахарная пудра (или сахар) - 30...

Куриные блинчики (из фарша)

Ингредиенты Мука пшеничная - 250 г Яйца - 2 шт. Соль - 1,5 ч.л. Молоко - 400 мл Разрыхлитель теста...

Забыл про калорийные торты: готовлю десерт как зефир, но без сахара. Лакомство из 2-х ингредиентов

Потрясающий диетический десерт из яблочного пюре ДесертыАвтор Виктор Ерофеев Существует много полезных десертов, которые при этом остаются сладкими и вкусными....

Всего 4 ингредиента: сгущенка, масло, яйцо, мука. Печенье «Молочная девочка» без миксера — мягкое и сливочное, как торт!

Как приготовить мягкое домашнее печенье за 10 минут Выпечка и ТестоАвтор Виктор Ерофеев Это нежное домашнее лакомство покорило многих своей...

Заливаю огурцы газировкой: укроп, чеснок, соль. Держу 1 час в холодильнике — хрустят, как свежие, но с пикантным вкусом

Освежающая закуска из огурцов за 1 час — летний хит Салаты и ЗакускиАвтор Виктор Ерофеев Как можно разнообразить меню в...

Свекольник с морепродуктами

3 порции 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Свекольник с морепродуктами – свежий и яркий вариант классического свекольного супа. Сладость...

Творожная запеканка в сувиде

Ингредиенты Творог - 250 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 3 ст. л. Соль - 1 щепотка Сметана...

Маринованный лук в майонезе

Ингредиенты Лук репчатый – 250-300 г Майонез – 4 ст.л. Лимонный сок – 50 мл Зелень – 15-20 г Соль...

Мини-тако с курицей для фуршета

Ингредиенты Мексиканская лепешка (тортилья) - 1 упаковка (4 шт.) Куриное филе - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Масло...

Летом готовлю так каждую неделю. Молодая картошка под ароматной сметанной заливкой: сытно, нежно, вкусно!

Как пожарить картофель со сметанной заливкой и чесноком Вторые блюда и ГарнирыАвтор Виктор Ерофеев Одним из самых любимых домашних блюд,...

Вкуснее любого торта. Шикарное пирожное «Неженка» к семейному чаепитию — красиво, вкусно, быстро

Как приготовить нежный бисквитный десерт Выпечка и ТестоАвтор Виктор Ерофеев Пирожное “Неженка” с клубничным конфи — это изысканный десерт, который...